Categories BudayaSatyagraha

MAKIN LAKU BERKAT LABEL SUKLA

Kiprah Ibu Ayu Dengan Rujak Lalah Manis

Rujak, tentunya makanan ini sudah tidak asing lagi bagi kita. Ada banyak jenis varian rujak yang kita kenal seperti rujak gula, rujak kuah pindang dan lain-lain. Bicara tentang rujak tentunya kita tidak boleh melewatkan Warung Rujak Lalah Manis Bu Ayu. Warung rujak yang beralamat di Jl. Raya Angantaka, Sibang, Badung ini merupakan usaha pribumi yang sudah beroperasi sejak 15 tahun yang lalu. Adalah Ibu Ni Wayan Sinarawati, sosok wanita Bali yang dalam usahanya menjaga kelestarian kuliner rujak di tengah maraknya para pendatang yang mendirikan usaha yang sama. Rujak lalah manis bu ayu memiliki citarasa tersendiri. “Ini karena proses pembuatannya berbeda dengan warung rujak lainnya. Konsentrasi sangat penting saat meracik basan rujak agar bumbu terasa legit dan manis, disamping itu kebersihan dan kesucian dari alat-alat serta bahan-bahan rujak sangat kami jaga” ujar beliau. Warung rujak lalah manis Bu Ayu buka dari jam 1 siang sampai jam 9 malam setiap harinya, menu yang ditawarkan pun sangat variatif seperti aneka rujak, aneka bulung, serombotan, tipat, daluman kolak, dan aneka sari buah dengan harga yang terjangkau. Ditambah lokasi ditengah-tengah hamparan sawah menjadikan tempat ini spot favorit untuk bersantai. Apalagi menurut penuturan beliau semenjak warung rujak lalah manis menggunakan label sukla penggemarnya kian meningkat karena kebersihan dan kesucian makanan yang dijual terjamin. Untuk pemesanan bisa menghubungi : Telp/WA 081558713033, Alamat : Jl. Raya Sibang Gede, Abiansemal, Badung, Bali.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *