Categories BudayaHinduSatyagraha

LABEL SUKLA MENAMBAH ANTUSIAS PEMBELI

Ayam Goreng Buatan Bapak Agung, Menu Andalan Warung Mesari

Seiring semakin pesatnya persaingan di sektor informal khususnya di bidang kuliner, semeton Bali memang jauh tertinggal dari pada penduduk pendatang, salah satu penyebabnya adalah gengsi dari semeton Bali khususnya dikalangan anak-anak muda Bali untuk mau berusaha ikut merebut usaha di bidang kuliner, selain itu banyak yang merasa tinggal di daerah kelahiran berasa di zona nyaman sehingga hidup bermalas-malasan tidak bisa mengambil peluang di depan mata. “ungkap Bapak Gusti Agung Herman Putra yang sengaja merantau dari  daerah asalnya Desa Lokapaksa, Seririt, Buleleng, Bali”di sela-sela peluncuran program bedah warung yang dilaksanakan oleh Gerakan Sukla Satyagraha. Bapak Agung sebutan beliau memang memiliki keahlian memasak dari ilmu yang di dapat sebagai cook helper (pembantu juru masak) di sebuah hotel di kawasan canggu, karena rasa jengah melihat situasi Bali saat ini beliau membuka warung dengan modal seadanya. Kini bapak Agung berhasil membangun usaha rumah makan mesari beralamat di jalan abianbase-kapal, banjar gede desa abianbase, kecamatan mengwi, Badung. Menjual berbagai macam olahan kuliner seperti Nasi Campur, Nasi Goreng, Nasi Soto, mie Goreng, Cap Cay dan yang menjadi  menu handalan Ayam Goreng. Beliau menuturkan dari banyaknya menu yang disediakan yang paling laris terjual adalah Ayam Goreng. Dimana dikala sore hari banyak warga sekitar yang memburu ayam goreng warung mesari untuk dijadikan menu makan malam. Apalagi setelah warungnya mencantumkan label sukla peminatnya semakin banyak karena kebersihan dan kesucian dari makanan yang diproduksi sangat terjamin. Gerakan Satyagraha Sukla ikut andil dalam pendirian warung beliau, sebagai bagian pembinaan dilaksanakan program bedah warung, untuk mendidik atau lebih pada pilot projek dari warung sukla, pembinaan difokuskan pada penampilan warung, pencahayaan warung agar terlihat lebih bercahaya, sanitasi dan pengolahan juga rasa/taste menu dan lain-lain.Untuk pemesanan bisa hubungi Telepon/WA :087863003235

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *